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第56章(1 / 2)





  林可颂呵呵笑了两声,那句“你又不蠢”算不算夸奖?

  江千帆抬起手,取过另一块案板,将猪肉放了上去。

  “猪肉横切易碎,竖切易老,所以当你切开猪肉的时候,最好沿着它的纹路斜切。”

  江千帆换过了另一把刀,手指轻轻抚过猪肉的表面。林可颂知道,他是在感受猪肉的纹路。

  他刻意放慢了动作,让林可颂看清楚刀刃与猪肉相触的角度。

  一条一条均匀的肉丝沿着刀刃划开,林可颂在心底对江千帆充满了好奇。虽然梅尔说过,江千帆为了回到烹饪界,曾经闭关八年,即便这样,当他的刀毫无犹豫的划过猪肉的时候,林可颂还是觉得一切如同奇迹。

  “你来试一试。”

  “啊……我吗……”

  林可颂心想她切的肯定会横七竖八,有粗有细,绝对不符合江千帆的美学。

  但是当林可颂拾起刀,低下头来观察猪肉的纹路时,江千帆却来到了她的身后。

  他的左手轻轻覆上林可颂的手指,指尖与她的指尖平行,右手则与林可颂一起按住了菜刀。

  林可颂的肩膀顿然紧张了起来。

  因为她意识到,自己几乎被对方抱在了怀里。这是一个很小的世界,只有方寸之地。她只要微微一个侧身,就会撞上身后的人。于是她只能小心地缩起自己,像是害怕打扰对方的世界。

  “你为什么紧张?我不会让你的手指被切到。”

  江千帆的声音一如既往地无澜和冰凉。

  但是林可颂的肩膀却逐渐放松下来。她不知道他是怎么办到的,好像她一点点的情绪他都能感受到?

  江千帆带着她划动了起来。她原本以为他的刀法应该是很有力度的,但是却意料之外的轻盈。

  刀刃划过,她能体会到肉质贴着刀锋裂开的微妙感觉。每一道纹路是如何承受锋刃掠过,肉丝又是如何落下。

  仿佛她进入了江千帆那个所有感官被成倍放大的世界。

  一切变得奇妙了起来。

  “就是这样的角度,你记下了吗?”

  “是的,我记下了。”林可颂点了点头。

  江千帆松开了手,开始热锅。

  林可颂站在一旁,仔细观察着他的动作。