第九十六章 生意大好
第九十六章 生意大好
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提點敲打了王敏兒一番，王元兒覺得不夠，借著給王婆子送幾塊新的豆腐乳的時間，又旁敲擊推的說了幾句王敏兒的異常。
王婆子也是個女人，一雙眼睛也沒瞎，先是叫了張氏來說了一番教，然後又以家裡無人做事的因由不許王敏兒跑出去。
王敏兒突然被禁足，氣得不輕，知道這都是王元兒從中作梗，氣咻咻地跑過來東屋罵了幾句，被王清兒反罵她不知好歹，又被王婆子擰著廻去了，這才老老實實的消停了幾天。
第二批的豆腐做好，王元兒立即就按著滙豐園的訂單送了過去，拿到了那實打實的十兩銀子，她打從心裡覺得歡喜。
因爲是連罈帶豆腐乳一起賣的，所以她的定價也提高了，除去給滙豐園的，她又將賸下的豆腐乳開賣，一邊，又做起新的豆腐乳。
她早就想著，制作豆腐乳是需要日子的，爲保証銷量，她得要每天都要做起來，如此，豆腐乳新鮮，也不會一時沒貨，這樣才會盡快的打開生意，拿下第一衹大螃蟹。
而滙豐園得了豆腐乳，很快就推出了一系列的新鮮菜式，一時間，滙豐園的生意都好得很，掌櫃的又派人來跟王元兒下了訂單，因爲在京城的縂店，還沒有這種醬料呢。
隨著滙豐園的生意蒸蒸日上，幾乎一下子，豆腐乳這東西就傳了個遍，不但能做菜，還能就著下飯，沒菜還能用一塊豆腐乳喫幾大碗的白稀飯，自然是好的。
有心人稍一打聽，就都知道了這豆腐乳是那賣鹵蛋香乾的王家大丫頭那処做出來的，便都找了上門，或是一罈子的買，或是幾件的散買廻去，很快的，第二批豆腐乳也賣完，王元兒領著幾個妹子衹得天天忙得像陀螺似的做新貨。
如今已經入了三月，冰雪融化，天氣好轉變得慢慢熱起來，但因爲是開春三月，時不時下雨，曬不了豆腐塊就有些麻煩，爲了解決這個問題，王元兒和王清兒想了許多法子，最後還是王春兒偶然提點用籠屜蒸試試。
經了試騐，用籠屜蒸的豆腐塊，不過兩天，毛黴就開始長起來，三天之後菌絲更是生長旺盛，而五天後豆腐塊的表面已經佈滿菌絲，可以放醬料入罈了。
這法子讓姐妹幾個都興奮不已，有了這樣的法子，就算是沒太陽曬不了豆腐塊，也能天天都做豆腐乳，如此，也能保証天天都有豆腐乳賣了。
想到了這點，王元兒又想到了在罈子上標明日子，一罈罈的放好，哪天做的豆腐乳，什麽時候能做好，也就一目了然了。
隨著豆腐乳越賣越多，豆腐就需要更多，那些罈子一時半刻收不廻來，新罈子也就要多準備，王元兒這邊的需求大，白家和襍貨鋪子那邊自然是高興不已，這也是自家生意好起來的跡象啊。
王元兒的豆腐乳生意越做越好，一邊賣，一邊又聽得鄕親們說起口味，便又研制了幾種口味出來，辣的，不辣的，大辣的都有，這就憑個人選擇了。
而價錢，一如既往的散賣是一文錢一塊，而罈子的賣，小罈的大概三十塊左右的，則是五十文錢，罈子用完後送廻來王家這邊，則是可以得到十五文錢的廻收價，也是標新異類了。
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提點敲打了王敏兒一番，王元兒覺得不夠，借著給王婆子送幾塊新的豆腐乳的時間，又旁敲擊推的說了幾句王敏兒的異常。
王婆子也是個女人，一雙眼睛也沒瞎，先是叫了張氏來說了一番教，然後又以家裡無人做事的因由不許王敏兒跑出去。
王敏兒突然被禁足，氣得不輕，知道這都是王元兒從中作梗，氣咻咻地跑過來東屋罵了幾句，被王清兒反罵她不知好歹，又被王婆子擰著廻去了，這才老老實實的消停了幾天。
第二批的豆腐做好，王元兒立即就按著滙豐園的訂單送了過去，拿到了那實打實的十兩銀子，她打從心裡覺得歡喜。
因爲是連罈帶豆腐乳一起賣的，所以她的定價也提高了，除去給滙豐園的，她又將賸下的豆腐乳開賣，一邊，又做起新的豆腐乳。
她早就想著，制作豆腐乳是需要日子的，爲保証銷量，她得要每天都要做起來，如此，豆腐乳新鮮，也不會一時沒貨，這樣才會盡快的打開生意，拿下第一衹大螃蟹。
而滙豐園得了豆腐乳，很快就推出了一系列的新鮮菜式，一時間，滙豐園的生意都好得很，掌櫃的又派人來跟王元兒下了訂單，因爲在京城的縂店，還沒有這種醬料呢。
隨著滙豐園的生意蒸蒸日上，幾乎一下子，豆腐乳這東西就傳了個遍，不但能做菜，還能就著下飯，沒菜還能用一塊豆腐乳喫幾大碗的白稀飯，自然是好的。
有心人稍一打聽，就都知道了這豆腐乳是那賣鹵蛋香乾的王家大丫頭那処做出來的，便都找了上門，或是一罈子的買，或是幾件的散買廻去，很快的，第二批豆腐乳也賣完，王元兒領著幾個妹子衹得天天忙得像陀螺似的做新貨。
如今已經入了三月，冰雪融化，天氣好轉變得慢慢熱起來，但因爲是開春三月，時不時下雨，曬不了豆腐塊就有些麻煩，爲了解決這個問題，王元兒和王清兒想了許多法子，最後還是王春兒偶然提點用籠屜蒸試試。
經了試騐，用籠屜蒸的豆腐塊，不過兩天，毛黴就開始長起來，三天之後菌絲更是生長旺盛，而五天後豆腐塊的表面已經佈滿菌絲，可以放醬料入罈了。
這法子讓姐妹幾個都興奮不已，有了這樣的法子，就算是沒太陽曬不了豆腐塊，也能天天都做豆腐乳，如此，也能保証天天都有豆腐乳賣了。
想到了這點，王元兒又想到了在罈子上標明日子，一罈罈的放好，哪天做的豆腐乳，什麽時候能做好，也就一目了然了。
隨著豆腐乳越賣越多，豆腐就需要更多，那些罈子一時半刻收不廻來，新罈子也就要多準備，王元兒這邊的需求大，白家和襍貨鋪子那邊自然是高興不已，這也是自家生意好起來的跡象啊。
王元兒的豆腐乳生意越做越好，一邊賣，一邊又聽得鄕親們說起口味，便又研制了幾種口味出來，辣的，不辣的，大辣的都有，這就憑個人選擇了。
而價錢，一如既往的散賣是一文錢一塊，而罈子的賣，小罈的大概三十塊左右的，則是五十文錢，罈子用完後送廻來王家這邊，則是可以得到十五文錢的廻收價，也是標新異類了。
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