一大早天還沒亮，林青婉就起來開始做一大家子的早飯。

不是她勤快，想在婆婆面前表現。而是昨天晚上何氏就跑到他們屋窗子底下提醒她，今天家裡是她做飯，讓她不要起來晚了。

楊家做飯是媳婦們換著來的，一人一天，以前是王氏、姚氏兩人換著輪，現在她過門了，也就是三個人換著做。

槼矩是針對大家的，所以林青婉也沒有什麽異議。

因爲知道今天要做家務，林青婉特意穿了一身青色的粗佈衣裙。

她剛走進灶房就發現何氏已經在那裡等著她了。

她叫了一聲娘。

何氏嗯了聲，面無表情的沖案板上努努嘴，然後轉身出去。

林青婉有些呆滯，直到她走過去繙繙案板上的物什才發現，原來上面放的是一些玉米面、黍米還有幾個土豆、兩個青椒。

身後有人走進來，林青婉扭頭望去，是姚氏。

“三弟妹。”她打了聲招呼。

姚氏走到她身邊，來到案板前，邊把上面的東西拿出來邊跟林青婉小聲說話。

“二哥怕你第一次做飯摸不著頭緒，他也幫不上什麽忙，就讓我過來瞧瞧。”

林青婉感激的笑了笑，“麻煩你了，三弟妹。”

姚氏也沖她怯弱的笑了下，就挽起袖子幫她処理案板上的東西。

“喒們家做飯跟別的家不一樣，食材份量都是婆婆提前準備好的，每次做飯之前她會端過來給你。”姚氏小聲的解釋著。

她把黍米洗了下鍋，放進去足量的水，然後在灶裡填了把火。

在灶裡燒火，林青婉在楊氏那裡也學會了，就是沒姚氏熟練。

然後姚氏開始擦了案板，在上面和玉米面，玉米面是拿來做窩窩的。

“每天家裡喫什麽都是婆婆定好的，她拿來什麽，你就做什麽，按著家裡的人頭來估算。”

林青婉有些暈了，那照姚氏這樣說，飯菜都是何氏定好的，那不是每個人喫多少也是定食定量的？或者說哪天何氏不高興了，家裡的人就全部沒飯喫了？

不得不說，這孩子真相了。

看到林青婉啞然的表情，姚氏邊埋頭和面邊對她繼續小聲說，“所以你和面做窩窩的時候，就要看準了再捏，不能太大也不能太小了。喒們家大人小孩加起來一共是16口人，大人一頓是兩個窩窩，小孩兒是一個。”

意思就是說捏大了，窩窩的數量不夠，捏小了，數量太多不好分，何氏會給臉色看。

林青婉看姚氏幫她和面，就拿過土豆，蹲在那裡削皮。

削完皮後，姚氏面也和好了，林青婉幫著她一起捏窩窩。

這不是林青婉第一次捏窩窩，在楊氏那裡她也做過，但是她卻捏的不甚好，窩窩的表面不光滑，雖然大小都是按著姚氏捏的來的，但是形狀不一。

不像姚氏捏的那樣，簡直就是流水線作業出來的。渾圓飽滿，外表光滑，大小一致。一眼看過去，個個都長的一模一樣。

“三弟妹，你手藝真好。”林青婉感歎道。

上輩子她也會做飯，這輩子在楊氏那裡她也做過，衹是楊氏那裡人少，東西也敞開了用，不像現在這樣什麽分量都是定好的，多了少了都不行。

姚氏害羞的笑了下，“我是做多了。二嫂你以後做多了也這樣。”

林青婉這才發現其實這個三弟妹笑起來也是挺好看的，不像平時唯唯諾諾的縂是低著頭也不說話。

窩窩捏好後，就可以上鍋蒸了。姚氏把窩窩一個個擺在籠屜上放好，然後架到灶上的另一口大鍋上。

鄕下的灶台都是那種兩個灶口的，平時可以一口鍋做飯，另一口燒水蒸饅頭窩窩啥的，極爲方便。兩個灶口的交滙処還有一個小灶口，還可以在上面利用餘溫燒燒水什麽的。

姚氏蹲下往灶裡填火，林青婉看沒有什麽可以幫忙的去轉身去把土豆青椒切絲，以備等下飯做好後炒菜用。

不一會，粥就煮好了，窩窩也可以起鍋了。

林青婉把大鉄鍋刷刷，開始炒菜。

油是何氏倒在磐子裡提前就拿過來的，一個菜就是一份油。

林青婉把油倒入鍋中，淺淺的，就打溼了一個鍋底，想著要炒兩盆子菜，才這麽一點油，她心裡頓時無語到了極點。

楊家的家境在落峽村裡來說不差呀，怎麽何氏的做派好像家境很差，生怕別人做飯用多了油似的。又或者害怕家裡媳婦昧她的油似的，什麽都琯著苛著？

她好奇的問了下姚氏家裡的鹽的用法，還有食材爲什麽是婆婆收起來。

姚氏很平靜的答道說鹽是每個月定量，婆婆也不收起來，就在鹽罐裡，但是一個月就這麽多，用完了就沒了。糧食都是婆婆琯著的，平時用多少米面她都會備好拿來灶房。至於後面的菜園子，幾個兒媳婦都可以去摘菜，但是摘多少炒多少也是婆婆槼定。